銀耳湯是營養(yǎng)豐富、清甜可口的一道傳統(tǒng)湯品，可以經(jīng)常食用。銀耳湯本身并不會導(dǎo)致血糖升高，如果添加了過多的糖或蜂蜜等甜味劑，才可能對血糖產(chǎn)生影響。建議控制添加糖的量，適量飲用銀耳湯有益健康。如果您有糖尿病等相關(guān)病史，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。
空腹喝銀耳湯可能會導(dǎo)致拉肚子，這主要是因?yàn)殂y耳湯的性質(zhì)和空腹?fàn)顟B(tài)的特點(diǎn)所共同決定的。3.拉肚子（腹瀉）的原因：-空腹喝銀耳湯導(dǎo)致的拉肚子可能是由于銀耳湯的寒涼性質(zhì)刺激了胃腸道，導(dǎo)致腸道蠕動加快，進(jìn)而引發(fā)腹瀉。
