增肌需要攝入足夠的蛋白質，但同時也需要能量支持肌肉的生長和修復。碳水化合物是身體主要的能量來源，當攝入足夠的碳水化合物時，身體可以將其轉化為糖分和肝糖原，提供能量給肌肉進行訓練和恢復。碳水化合物也可以促進胰島素的分泌，幫助將蛋白質轉化為肌肉組織。多吃碳水化合物可以提供足夠能量以及促進肌肉生長的作用，有利于增肌。但是要注意攝入的碳水化合物要以復雜碳水化合物為主，如粗糧、蔬菜和水果等，而非簡單碳水化合物，如糖和飲料等。