
以下是制作玉米的步驟:
1.準(zhǔn)備好新鮮玉米,剝?nèi)ネ鈱拥娜~子和絲。
2.將玉米放入一鍋開(kāi)水中,煮15-20分鐘,直到玉米變軟。
3.將煮熟的玉米撈出,用紙巾或廚房紗布擦干表面的水分。
4.將煮熟的玉米放在烤架上,用炭火或烤箱烤5-10分鐘,直至表面有些微微焦黃。
5.將烤好的玉米涂上一些自己喜歡的調(diào)料,如黃油、鹽、胡椒、巴西里等。
6.現(xiàn)在可以開(kāi)始享用了,直接手持或者切成小塊放在盤子里享用。
注意事項(xiàng):
1.如果使用烤箱烤制玉米,需要將烤箱預(yù)熱至200℃,烤架上放上錫紙,以免玉米被粘住。
2.烤玉米時(shí)需要定時(shí)翻面,確保烤均勻。
3.欲去除玉米的飽和感,可以在煮熟后將玉米泡入冰水中幾分鐘。

1.選肉與處理首選羊后腿肉或里脊肉,這兩個(gè)部位肉質(zhì)細(xì)嫩且脂肪分布均勻。轉(zhuǎn)大火倒入滑好的羊肉片,快速翻炒10秒后淋1湯匙生抽提鮮。
