這是一種民間習俗。有人認為七這個數在中華文化中有著特別的意義，象征著好運、吉祥和完美。所以吃七個餃子也帶來好運和吉祥。也有人認為七這個數字和“起床”、“起飛”的發音相近，因此吃七個餃子可以象征著“起財”、“起飛”，帶來財運和事業的順利發展。