材料：

　　1個中白蘿卜

　　2勺糖

　　2勺醋

　　少許鹽

　　2勺水

　　做法：

　　1.將白蘿卜洗凈去皮，切成薄片或絲。

　　2.加入2勺糖，2勺醋，少許鹽和2勺水，拌勻。

　　3.放置冰箱冷藏2小時以上，讓白蘿卜腌制出香氣，入口酸甜可口。

　　4.可根據個人口味調整糖、醋和鹽的比例，喜歡濃一些的可以調整原料量。

　　5.出鍋前可以撒上一些芝麻、辣椒粉等調料，增加口感和美觀。