以下是一種簡單的做法：
材料：
- 韭菜 300 克
- 姜 10 克
- 蒜 10 克
- 鹽 適量
- 食用油 適量
步驟：
1. 將韭菜洗凈，切成 3 厘米長的段，姜和蒜切末備用。
2. 熱鍋涼油，加入姜蒜末煸炒出香味。
3. 加入韭菜翻炒，炒至韭菜變軟并出現炒香味。
4. 加入適量鹽調味即可。
這種做法簡單易學，可以在家中輕松做出美味的韭菜炒菜。
1.觀察生長階段：韭菜剛移栽或幼苗期時，根系還不發達，這時候澆人小便不能太頻繁。3.考慮天氣因素：天氣熱、蒸發量大的時候，韭菜對水分和養分的需求也大，這時候每隔5到7天澆一次人小便就行。
