袋裝的春筍一般是已經(jīng)處理好了皮和筋的筍，可以直接食用或進(jìn)行簡(jiǎn)單的處理。

　　做法如下：

　　1.洗凈春筍，將其切成適當(dāng)?shù)拇笮　?p>　　2.準(zhǔn)備一些蔥姜蒜末，用于調(diào)味。

　　3.熱鍋冷油，將蔥姜蒜末放入鍋中煸炒出香味。

　　4.放入春筍，翻炒均勻。

　　5.加入適量鹽和雞精，繼續(xù)翻炒。

　　6.加入少量清水，蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘。

　　7.待水分收干，出鍋即可。

　　如果喜歡更加豐富的口味，可以加入一些豆腐干、肉片等其他配料進(jìn)行烹飪。