腸道菌群學說是指人體內腸道中的微生物群落對健康和疾病的影響。傳統觀念認為腸道微生物只是簡單地將未被吸收的食物物質處理掉，但現在的研究表明，腸道微生物對人體健康有著更為重要的影響。腸道內的這些微生物群落能夠合成和分解大量的化學物質，包括激素、代謝產物和維生素等，從而影響人體機能、免疫系統和代謝等。腸道微生物的失衡可能導致多種疾病的發生，如腸道炎癥、肥胖、糖尿病、自閉癥、抑郁等。維護良好的腸道菌群平衡，成了人們日常生活中非常重要的健康理念之一。