以下是洗野生田螺的步驟：

　　1. 將田螺放在清水中浸泡30分鐘，讓它們吐出泥沙和雜質。

　　2. 把田螺放在一個大碗或盆中，用清水沖洗至少3次，直到沒有泥沙和污垢。

　　3. 在清水中加入適量鹽和白醋，讓田螺浸泡5-10分鐘，去除它們的異味和雜質。

　　4. 再次用清水沖洗田螺幾次，直到完全清洗干凈。

　　5. 把田螺放在干凈的毛巾上，用另一塊毛巾輕輕按壓和擦干田螺。

　　6. 把田螺放在深碗中，用清水和鹽稍微浸泡，等待幾個小時。

　　這樣處理，田螺就能夠保持清新，也很干凈了。