吃東西可能會引起細菌感染，特別是如果食品沒有妥善保存或烹飪不***時。一些細菌如沙門氏菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等都可能存在于食品中，如果攝入這些細菌，會導致胃腸道感染，引起腹瀉、嘔吐、腹痛等癥狀。在食用食品前，應保證食品的衛生和安全，并且烹飪食品時，要***加熱至食品內部達到安全溫度，以殺死潛在的細菌。