生姜通�？梢栽诔�溫下保存1-2周，或者在冰箱中保存3-4周。如果要使生姜保存時間更長，可以選擇將其冷凍。在冷凍狀態下，生姜可以保存6個月以上。冷凍的生姜必須先切成小塊或切片，并放入密封袋或容器中冷凍。冷凍生姜使用時，可以把需要的生姜從密封袋或容器中取出，然后立即使用，不需要先解凍。