可以將肥牛放入冰箱里解凍,也可以將肥牛放入冷水里,不斷更換水直到解凍。如果需要更快速的解凍,可以將肥牛放入密封袋中,然后將密封袋放入冷水中,這樣可以更快地解凍。但不推薦使用微波爐或使用熱水來解凍肥牛,這樣會破壞肉質和口感。
2.果香腌制法取300克肥牛片,用1勺生抽、1勺蘋果汁、1勺蜂蜜、半勺黑胡椒粉、1小勺蒜末調成腌料。3.復合香料腌制法針對烤肥牛或鐵板燒,需更重口的調味。
發布時間:2023-05-31 09:25:49
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