
鮮蒲公英可以通過(guò)以下步驟進(jìn)行曬干:
1. 選擇新鮮的蒲公英,確保沒(méi)有受損或腐爛的部分。
2. 將蒲公英放在通風(fēng)良好的地方,避免陽(yáng)光直射,以防止色素流失。
3. 將蒲公英散開(kāi),不要重疊或堆放在一起,以便空氣流通。
4. 在晴天選擇早晨或傍晚的時(shí)間曬干,以免在強(qiáng)烈的陽(yáng)光下過(guò)度曬干。
5. 每隔一段時(shí)間翻轉(zhuǎn)和攪拌蒲公英,以確保晾干的過(guò)程中均勻受熱。
6. 等到蒲公英完全干燥后,放在干燥的容器中密封保存。

春末夏初,田野間蒲公英盛放,將其制成茶飲既能保留營(yíng)養(yǎng),又可隨時(shí)品味自然饋贈(zèng)。第一步:選材與預(yù)處理采摘時(shí)優(yōu)先選擇葉片肥厚、花苞未綻的蒲公英,這類(lèi)葉片纖維豐富,炒制后茶香濃郁。
