
1. 煮玉米:將新鮮的玉米剝去外層葉子和絲,放入滾水中煮15-20分鐘,或者直接用微波爐加熱5-6分鐘即可。
2. 烤玉米:將剝去外層葉子和絲的玉米放在烤箱中,用中火烤15-20分鐘,直到玉米表面焦黃,也可以用炭火烤。
3. 水煮玉米:將剝去外層葉子和絲的玉米切成小塊,放入開水中煮3-5分鐘,取出后加入鹽、黃油和黑胡椒粉調味即可。
4. 玉米沙拉:將剝去外層葉子和絲的玉米切成小塊,加入青豆、胡蘿卜、洋蔥、西紅柿等蔬菜,加入鹽、胡椒粉、橄欖油和檸檬汁攪拌均勻即可。
5. 玉米汁:將剝去外層葉子和絲的玉米用刨刀刨成一小塊塊,加入適量的水和糖,攪拌均勻后放入榨汁機中,榨出玉米汁,可以加入檸檬片、薄荷葉等調味。
