榴蓮和面粉可以做榴蓮酥餅。
材料：
- 200克榴蓮肉
- 200克面粉
- 100克牛油
- 50克砂糖
- 適量的蛋液（用于刷在餅皮上）
步驟：
1. 將榴蓮肉去皮去核，放入攪拌機攪拌成糊狀。
2. 將牛油和砂糖放入碗中，用電動攪拌器攪拌至混合均勻。
3. 加入榴蓮糊，繼續攪拌均勻。
4. 將面粉倒入碗中，用刮刀攪拌成團。
5. 把面團放在保鮮膜中，冷藏30分鐘。
6. 取出面團，分成小塊，用搟面杖搟成圓形薄餅。
7. 將搟好的餅皮放在烤盤上，刷上蛋液。
8. 預熱烤箱至180℃，將烤盤放入烤箱中，烤約15-20分鐘，或直到餅皮呈金黃色。
9. 取出餅皮，放涼后即可享用榴蓮酥餅。
注意：烤箱溫度和烤制時間根據個人烤箱情況可能有所不同，需根據實際情況調整。
1.從食物成分來看：龍蝦和榴蓮在成分上沒啥直接的沖突。2.從口感和消化角度：龍蝦肉質鮮美，口感Q彈，榴蓮則是香甜軟糯。要是你本身消化不太好，同時吃太多龍蝦和榴蓮，可能會給腸胃增加負擔，引起腹脹、消化不良啥的。
