胃不好的人可以選擇一些容易消化的、溫和的食材來烹飪食物。以下是一些適合胃不好的人食用的菜品：

　　1. 溫熱的蔬菜湯：例如胡蘿卜、南瓜、馬鈴薯等蔬菜，煮成湯后具有一定的保護胃的作用，可以緩解胃酸。

　　2. 溫煮的魚類：魚類富含蛋白質，易于消化。可以選擇清蒸或煮熟的魚類，避免油炸或燒烤。

　　3. 軟糯的粥類：米粥或面粥是胃不好的人常吃的食物，容易消化且有助于舒緩胃酸。可以搭配一些蔬菜或白肉來增加口感和營養。

　　4. 清淡的蔬菜炒菜：選擇一些清淡的蔬菜搭配少量的植物油炒制，可以保持蔬菜的營養并減少胃的負擔。

　　5. 低脂的肉類：選擇瘦肉，如雞胸肉、瘦豬肉等，避免脂肪含量過高的食物，減少對胃的刺激。

　　胃不好的人應避免辛辣、油膩、油炸、肥膩的食物，以及咖啡、酒精等刺激性飲品。每個人的胃狀況各不相同，因此根據個人情況調整飲食，適量進食，并定期就醫咨詢醫生建議。