制作板栗排骨湯有一些竅門可以讓湯更加美味。以下是板栗排骨湯的做法竅門：

　　1. 選擇新鮮的板栗和排骨。新鮮的板栗有更好的口感和味道，排骨選擇帶有一些肥肉的部位，可以增加湯的鮮味和口感。

　　2. 燉煮時間要足夠長。燉煮板栗和排骨的時間要長一些，這樣可以使板栗煮爛，湯汁更為濃郁。

　　3. 先用開水煮一下排骨。用開水煮一下排骨可以去除血水和雜質，使湯更為清澈。

　　4. 加入一些香料提味。在煮湯的過程中可以加入一些香料，如姜片、蔥段、料酒等，提升湯的風味。

　　5. 可以加入適量的食材。可以根據個人口味加入一些蔬菜、豆腐等食材，增加湯的口感和營養。

　　6. 可以提前浸泡板栗。如果板栗的外皮較硬，可以提前將板栗浸泡在溫水中，軟化外皮，便于去殼。

　　以上是制作板栗排骨湯的一些竅門，希望對你有所幫助。