是的，生蠔和牡蠣是指同一種貝類。在中國，常把這種貝類稱為生蠔；而在其他地區，如歐美國家，更常使用牡蠣這個詞來稱呼。無論是生蠔還是牡蠣，它們都是一種雙殼類動物，生活在海洋中，是著名的海產食材。