以下是一些可以軟化大便的蔬菜和水果：

　　1. 蔬菜：

　　- 菠菜：富含纖維和水分，有助于刺激腸道蠕動(dòng)。

　　- 胡蘿卜：含有豐富的纖維和胡蘿卜素，可加速腸道蠕動(dòng)。

　　- 南瓜：含有大量的纖維和水分，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。

　　- 芹菜：富含纖維和水分，有助于促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)及水分?jǐn)z入。

　　2. 水果：

　　- 西瓜：具有很高的水分含量，有助于增加腸道水分。

　　- 梨子：富含膳食纖維和水分，具有潤腸作用。

　　- 柚子：含有豐富的纖維和維生素C，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。

　　- 草莓：富含纖維和水分，有助于軟化大便。

　　保持足夠的水分?jǐn)z入也對(duì)軟化大便很重要，所以要確保每天喝足夠的水。如果便秘問題持續(xù)且嚴(yán)重，建議尋求醫(yī)生的建議。