對于嚴重便秘的患者來說，飲食起著非常重要的作用。以下是一些建議可以幫助緩解便秘的食物和飲品：

　　1. 高纖維食物：蔬菜（如菠菜、胡蘿卜、花椰菜）、水果（如蘋果、桃子、梨子）、全麥面包、燕麥片、豆類等都是富含纖維的食物，可以增加腸道蠕動，改善便秘。

　　2. 水果蔬菜汁：新鮮的果汁和蔬菜汁可以提供大量的水分和纖維，促進消化和排便，如蘋果汁、胡蘿卜汁等。

　　3. 堅果和種子：杏仁、核桃、亞麻籽等堅果和種子是天然的潤滑劑，有助于順利排便。

　　4. 飲水：充足的水分攝入對于緩解便秘非常重要，每天建議飲用約8杯（64盎司）的水。

　　5. 發酵食品：酸奶、酸黃瓜等富含益生菌的食品有助于調整腸道菌群，促進腸道蠕動。

　　6. 橄欖油或亞麻籽油：加入適量的橄欖油或亞麻籽油到蔬菜或沙拉中，可以增加糞便的潤滑度。

　　除了飲食方面，還應該保持良好的生活習慣，如適量運動、定期排便、避免久坐等。如果便秘嚴重并持續時間較長，建議咨詢醫生或專業醫師的建議。