豬肉餃子可以搭配多種菜品，以下是幾種常見的搭配：1. 酸辣白菜：口感清爽，可以中和餃子的油膩感，使口感更加豐富。2. 炒豆芽：豆芽炒至略微焦香，可以帶來一種口感上的清新感，與餃子搭配可以提升口感。3. 蒜蓉菜心：蒜蓉菜心的清香味與餃子的油膩感相得益彰，可以讓口感既有清新感又有豐富感。4. 青椒炒肉絲：青椒的清脆口感和豬肉的香味融合在一起，可以提高餃子的味道。5. 炒蘑菇：蘑菇本身就有鮮美的味道，可以和豬肉餃子搭配，使味道更加鮮美。總之，豬肉餃子可以搭配多種菜品，可以根據自己的口味和喜好來搭配。