燒兔子可以搭配以下菜品：1. 燒兔子配蘑菇湯：蘑菇湯口感豐富，可以中和兔肉的油膩感。2. 燒兔子配烤蔬菜：烤制的蔬菜獨特的香味和口感，可以與兔肉搭配出豐富的層次感。3. 燒兔子配炒時蔬：炒時蔬可以加入多種蔬菜，豐富了兔肉的口感，還可以搭配米飯食用。4. 燒兔子配燉土豆：土豆能使兔肉更加鮮嫩，搭配燒兔子一起燉煮，可以增加美味度。5. 燒兔子配蔬菜沙拉：健康的蔬菜沙拉不僅美味，還能中和兔肉的脂肪味，讓口感更加清爽。
兔子肉不是很油膩，是腸胃不好的朋友的補類的食材。兔子中的肌肉纖維，動物性的纖維也可以幫助促進腸胃蠕動，有一定的溫中和胃的好處。兔子肉幾乎沒有肥油，里面都是瘦肉，有大量的氨基酸物質，而且兔子肉的消化率高達85%，也就是說非常的好消化。
