以下是一些方法可幫助新鮮大蒜保存時間長：1. 清洗干凈：將新鮮大蒜浸泡在清水中，用刷子或布輕輕擦洗干凈，然后用紙巾或干毛巾擦干水分。2. 晾干：確保大蒜完全干燥，這可以避免霉菌和細菌生長。3. 存儲在通風良好的地方：存儲大蒜的地方應該保持干燥和通風良好，以保持新鮮度并防止霉菌和腐爛。4. 放在涼爽的地方：大蒜ZH在冷暗的地方存放，比如存放在室溫下的柜子里或放在冰箱的蔬菜抽屜中。5. 存儲在罐子里：將新鮮大蒜放在玻璃罐或塑料袋中，這可以防止氧氣進入并使其保持新鮮。6. 烤干：將剝好皮的新鮮大蒜放在烤箱中烤至干燥，然后將其存儲在密封的容器中，可以更長時間保存。總體來說，存儲新鮮大蒜的關鍵是保持干燥和通風，并放在涼爽的地方。