維生素是一類有機化合物，人體需要小量攝入才能保持正常生理機能的物質。常見的維生素包括：

　　1. 維生素A

　　2. 維生素B1（硫胺素）

　　3. 維生素B2（核黃素）

　　4. 維生素B3（煙酰胺）

　　5. 維生素B5（泛酸）

　　6. 維生素B6（吡哆醇）

　　7. 維生素B7（生物素）

　　8. 維生素B9（葉酸）

　　9. 維生素B12（氰鈷胺）

　　10. 維生素C

　　11. 維生素D

　　12. 維生素E

　　13. 維生素K

　　這些維生素在人體中具有不同的作用，包括維持免疫系統健康、促進新陳代謝、促進骨骼生長和保護細胞健康等。