細纖維和粗纖維的區(qū)別主要在于它們的直徑和結構。

　　1. 直徑：細纖維的直徑通常在幾微米至十幾微米之間，而粗纖維的直徑通常在數(shù)十微米至數(shù)百微米之間。

　　2. 結構：細纖維是由細胞內的蛋白質組成的，它們通常是柔軟、高彎曲度、支撐性較差的，如膠原纖維、彈性纖維等。而粗纖維通常是由多種化學物質組成的，如纖維素、硬蛋白質等，它們通常是堅硬、高強度、支撐性較好的，如木質素纖維、角質纖維等。

　　3. 功能：細纖維通常用于支撐和連接組織，如連接骨骼和肌肉，支撐皮膚和內臟等。而粗纖維通常用于提供結構支撐和保護功能，如植物細胞壁、動物的角質層等。