以下是一種不結(jié)塊的凍米飯加熱方法：

　　1. 將凍米飯從冰箱取出，放入微波爐專用保鮮袋中，盡量將冰塊分散。

　　2. 將保鮮袋口留一條小縫，以允許蒸氣逸出。

　　3. 將保鮮袋放入微波爐中，設(shè)定中火，每次加熱時間不超過1分鐘，取出來攪拌一下，再放回微波爐中繼續(xù)加熱。

　　4. 重復(fù)上述步驟，直到凍米飯完全解凍并達(dá)到所需溫度。

　　5. 將凍米飯取出，拆開保鮮袋，用叉子或勺子輕輕攪拌。

　　這樣加熱的好處是，由于溫度升高的慢，凍米飯的每一粒米都能夠受到均勻的加熱，不會出現(xiàn)結(jié)塊現(xiàn)象。