1. 燕麥
2. 果蔬類(lèi)（蘋(píng)果、梨、橙子、菠菜、芹菜、胡蘿卜、豌豆、菜花、西蘭花等）
3. 全麥面包
4. 燕麥餅干
5. 糙米
6. 紅薯
7. 蘑菇
8. 豆類(lèi)（黑豆、紅豆、綠豆、蕓豆等）
9. 堅(jiān)果（杏仁、核桃、腰果等）
10. 紅棗
1.選對(duì)烹飪方式：不同食材適合不同的烹飪手法，比如蔬菜焯水能減少草酸，讓鈣更好吸收；肉類(lèi)燉煮到軟爛，蛋白質(zhì)分解更徹底，腸胃負(fù)擔(dān)小，吸收率自然高。比如吃完牛肉，稍微活動(dòng)能讓血液更快把氨基酸送到全身細(xì)胞，吸收效率比躺著高不少。
