
1. 準(zhǔn)備材料:生姜、深度30厘米左右的花盆或土壟、肥料、水。
2. 深度:生姜比較大,我們選用30cm左右的盆或者土壟,這樣生姜才能夠有充足的生長空間。
3. 質(zhì)地:生姜生長需要土壤排水良好、通風(fēng)性好,可以選擇泥土質(zhì)地較松軟的土壤為好。
4. 光照:生姜喜歡溫暖和充足的陽光,但是高溫也不太適合,所以可以選擇在自然溫度下的室外或者陽光充足的室內(nèi)生長。
5. 溫度:生姜適合在溫度在15-35℃之間生長。
6. 澆水:生姜喜歡濕潤的環(huán)境,但是也不能水太多,保持土壤濕潤即可。
7. 肥料:初期生長時(shí)肥料可以不用,到生長后期可以適當(dāng)添加一些有機(jī)肥料或者化肥。
8. 管理:生姜的管理也比較簡單,要經(jīng)常觀察生長情況,及時(shí)處理害蟲、病蟲害等問題。
9. 收獲:生姜一般生長周期為6-9個(gè)月左右,到生長期后,可以逐漸挖掘出來。

3.冰箱冷藏法:要是生姜量不多,或者想快點(diǎn)用,可以把姜洗凈晾干,用保鮮膜或保鮮袋包嚴(yán)實(shí),盡量排出空氣,扎幾個(gè)小孔透氣。4.切片冷凍術(shù):如果生姜用得慢,又怕壞,可以切片或切絲。
