銀耳湯可以和以下食材一起熬制：
1. 紅棗：與銀耳一起煮可以增加甜味和營養價值。
2. 百合：百合和銀耳煮湯可以有清甜口感，同時有養肺、潤燥的功效。
3. 蓮子：銀耳蓮子湯可以養心安神，舒緩壓力，改善睡眠。
4. 枸杞子：銀耳枸杞煲湯有滋陰潤肺的作用，還可以提高免疫力。
5. 紅豆：紅豆銀耳湯是一道清甜可口的湯品，具有清熱解毒、潤腸通便的功效。
以上是一些常見的銀耳湯搭配食材，你可以根據個人喜好和身體狀況選擇搭配。
空腹喝銀耳湯可能會導致拉肚子，這主要是因為銀耳湯的性質和空腹狀態的特點所共同決定的。3.拉肚子（腹瀉）的原因：-空腹喝銀耳湯導致的拉肚子可能是由于銀耳湯的寒涼性質刺激了胃腸道，導致腸道蠕動加快，進而引發腹瀉。
