消化不好的人適合選擇易于消化和吸收的稻米，如白米和糯米。這兩種米粒軟嫩易煮熟，有助于減輕胃腸負擔，減少消化壓力。避免選擇粗糧和野生稻米等纖維含量高的米，因為這些米粒較硬，消化時間長，容易引發胃腸不適。可以將米飯煮得稍軟一些，或者用煮熟的米粒磨成米漿，這樣可以更加容易消化。消化不好的人還可以選擇加入一些易于消化的配料，如蔬菜、魚肉和豆腐等，以增加飯菜的口感和營養。消化不好的人應該選擇米粒軟嫩易消化的稻米，并注意搭配易消化的配料，合理飲食，避免負擔過重。