大蒜和牛奶可以一起吃。大蒜是一種具有抗菌和抗炎作用的食材，而牛奶富含蛋白質、鈣和維生素D等營養物質。兩者搭配食用可以互相補充營養，并起到相應的保健作用。個別人群可能對大蒜或牛奶過敏或有不適反應，建議在食用前先進行個人適應性測試。注意食用量適度，過量可能會引起胃不適等問題。