銀耳花和銀耳是兩種不同的植物。

　　銀耳花，學名為Tremella fuciformis，是一種食用和藥用的真菌。它生長在樹木上，形狀呈現(xiàn)網(wǎng)絡狀或耳狀，顏色呈白色或灰色，在亞洲被廣泛使用于美容和食療中。

　　銀耳，學名為Auricularia auricula-judae，是一種食用的真菌。它也生長在樹木上，形狀呈現(xiàn)耳狀，顏色呈深褐色或黑色。在亞洲菜肴中被廣泛使用，可用于做湯、炒菜等。

　　銀耳花和銀耳是兩種不同的植物，雖然都是真菌，但在用途上有所不同。